¿Quieres disfrutar de la mejor carne a brasa en Empuriabrava? Hoy hemos seleccionado para ti los mejores platos para comer carne a la brasa en Empuriabrava. Los mejores platos de carne a brasa en El Churrasco Estos son los mejores platos de carne a la brasa que puedes probar en nuestro ... read more

Hoy queremos compartir con vosotros uno de los grandes productos locales que ofrece nuestra zona del Alt Empordà: la ternera dels Aiguamolls. La ternera dels Aiguamolls es una de las carnes más especiales en nuestras parrillas. Desde hace un tiempo, cocinamos este producto a baja temperatura ... read more

Cocinar entrecot de ternera a baja temperatura aporta un gran sabor a esta carne consiguiendo además una textura muy jugosa. Esta técnica permite mantener todas las propiedades de la carne en su punto justo de cocción para acompañarla de un buen vino y disfrutar de un buena comida. Cocinar a ... read more